20种黑色蔬菜将上市民餐桌

　　本报讯（通讯员王海燕）黑玉米、黑花生、黑黄豆、黑红薯……今年将有二十种新鲜的黑色蔬菜端上市民餐桌。作为本市主推的“特色、高效、惟一性蔬菜新品种”之一，今年，黑色蔬菜首次在各郊区县推广。

　　黑色蔬菜能刺激人体的分泌和造血系统，促进唾液的分泌，并且富含花青素，可防治食道癌、肠癌、骨癌等多种癌症，近年来受到越来越多市民的青睐，其价格也比普通蔬菜高近2倍。去年，市农业技术推广站在京郊部分蔬菜基地种植成功后，今年黑色蔬菜与食用菊花、系列甘薯品种、板蓝根等一起被定为农业科技示范项目主推的“特色、高效、惟一性蔬菜新品种”。

　　网络编辑：康琪雪