“五一”前夕兰州将开展一次食品清仓查库行动

　　本报讯（记者于青元实习生李国林）“五一”黄金周即将来临之际，为保障节日商品充足供应，兰州市商贸委日前下发了《关于“五一”黄金周食品安全、经营安全和市场供应工作的通知》，要求下属各县区商贸委、酒类商品管理局、商贸零售批发企业餐饮单位必须加强食品卫生管理，并在节前集中开展一次食品清仓查库行动，重点检查超市等零售企业，发现“问题食品”就地销毁。

　　据了解，清查活动的主要内容是针对食品的生产日期、保质期、进货渠道、包装质量、加工卫生环境等，禁止含有“苏丹红一号”的商品上市，杜绝生产、销售企业对过期食品改换包装、标签等违法行为，严格实行不合格食品的退市、召回、销毁、公布制度。清查活动的另一项重要内容则针对酒类商品，重点是散装酒和名优酒，杜绝假酒、毒酒流入市场。

　　通知还要求，各县区商务主管部门须制定必要的市场供应应急预案，明确责任，做好黄金周期间的市场预测和分析。（来源：兰州晨报）