番茄蛋汤俱乐部

　　番茄蛋汤俱乐部欢迎你的加入！在这里，你将陆续看到美味小食制作方法、路边店推荐等精彩内容。

　　竹笋香菇汤

　　原料：香菇、竹笋、金针做法：1、香菇泡软去蒂切厚丝，姜切丝，金针洗净后打结，竹笋剥皮切厚丝；2、竹笋、姜丝放汤锅中加适量清水，煮沸15分钟，再放香菇、金针煮5分钟后精盐、味精即可。

　　文昌鸡

　　原料：肥嫩鸡、熟瘦火腿、鸡肝等做法：1、整鸡小火煮15分钟取出去骨，斜切成24片；2、鸡肝加精盐煮至刚熟，取出切成24片装碗，火腿切成同样大小24片；3、鸡肉、火腿、鸡肝片间隔开在蝶上砌成鱼鳞形，连同鸡头、翼、尾摆成鸡的原形，小火蒸熟后取出去掉多余的水；4、放油、料酒、高汤、味精、湿淀粉中火勾芡，加香油。

　　沙拉酱鱿鱼卷

　　原料：鱿鱼、芝麻油、蚝油、玉米罐头、豆瓣酱做法：1、鱿鱼切1cm宽，3cm长的块。

　　2、洋葱切丝，玉米罐头去掉水分。

　　3、将沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起，再和鱿鱼拌在一起，放15分钟左右。

　　4、将上述东西倒入锅内炒，最后倒入玉米粒。