吴丹桦
前几天，本报记者在采访花都新华镇一酱菜厂发生毒气中毒事件时意外地发现，该镇的秀全西路竟是华南地区最大的榨菜集散地，每年的销量达4万吨，粤桂琼三省是其主销地。而最让人吃惊的是，这里有近半的商家证照不全，卫生环境极差，有一名司机说，自从来这里干活后就再也不让家人吃榨菜了，“实在太脏了。”
据记者说，出事的那家酱菜厂的确脏极了，所有进去采访的记者都被臭气熏得作呕。据一个经销点的老板娘透露：榨菜采摘下来后根本没洗就直接用盐腌，腌制完毕后就切丝、加香料进行包装了。看了这些报道，笔者禁不住想吐———自己以前吃的榨菜说不定也出自此地！据悉，当地政府目前正全力组织力量对那些不合格的商家进行查封，不过笔者以为，除了查封外还应当追查邋遢榨菜的去向，否则，这些邋遢榨菜经过中间商的层层“包装”，很可能就会以“合法”的身份登上大商场的货架，继续损害消费者的利益。就像“苏丹红”，经过左转右转就进入了肯德基这样的名牌连锁店。
其实，如果不查清邋遢榨菜的去向，对那些合法的榨菜生产厂家是很不公平的，因为这些邋遢榨菜全都是打着“四川榨菜”的招牌，由于信息不明，会导致消费者因对榨菜产生信任危机而不敢买榨菜，其最终结果很可能是使整个行业都遭受重创。
由此可见，有关部门在发现不合格的产品时不能“一封了事”，还要一追到底，将所有不合格的产品全部没收、销毁，并且要把追查的结果公之于众，这样不仅能够更好地维护消费者的利益，而且也使合法企业不会受到牵连。另一方面，还要建立健全市场的进出货登记制度，这样，一旦发生类似事件时就能很快地“追根溯源”了。（来源：广州日报）
