连战一行在南京状元楼品尝地方风味小吃。高林胜 摄
本报讯秦淮水暖,中国国民党主席连战昨晚尽兴品尝秦淮小吃，轻松夜游秦淮河。
晚6点30分，连战主席携夫人方瑀女士准时出现在状元楼酒店及第厅，品尝秦淮小吃晚宴。状元楼酒店及第厅取自中国人对“状元及第”的美好愿望。记者从宴桌上的晚宴菜单上看到，这顿晚宴共有23道秦淮小吃。其中，既有代表老南京特色的鸭血粉丝汤、炸臭干，也有“新南京菜”芦蒿炒咸肉丝、雨花汤团，还备有台湾风味的台湾白粽等。
据状元楼总监祁先生介绍，当晚的接待晚宴将以秦淮小吃为主，与前一晚金陵饭店注重大菜、注重礼数不同，秦淮小吃宴更突出了轻松、亲情、民俗、家乡的风味，连饭后的果盘也精心设计，撤下台湾常见的热带水果，上了南京当地的荸荠。另外，晚宴上特意选用了22支民乐曲组成的背景音乐，包括广东民乐步步高和用江南丝竹演奏的台湾民曲。
晚8时许，连战主席餐后步行走出状元楼酒店，夜游秦淮河。素有桨声灯影之称的秦淮河，是南京历史文化传统保存最充分的名胜之一。在秦淮河划船听歌，是许多中国知识分子心仪向往的雅趣。
在夫子庙流连的灯光中，连方瑀女士一身白色套装分外亮丽。一路上，方瑀女士始终挽着连战主席的胳膊。所经之处，沿街两旁的市民击掌庆贺，连战主席微笑着向市民挥手致意。行至夫子庙广场，记者发现连战主席换用左手拉着夫人的左手，挥右手向热情的市民致意。在乌衣巷口，秦淮河之行行将结束之时，面对众多市民的呼唤，连战主席高举双手，做出了一个大大的V字形，再次向市民挥手致意。
夜游秦淮河之后，连战主席携夫人登上汽车，微笑着向记者挥手致意。整个游览过程大约在20分钟左右。（路叶）
附秦淮小吃宴菜单
各色冷盘、四调味（香椿头、五香豆、酸豇豆、雪菜豆瓣）、大煮干丝、蟹粉小笼包、炸臭干、美极元宝虾、七家湾牛肉锅贴、鸭血粉丝汤、千层糕、台湾白粽、雨花汤团、萝卜丝酥饼、慈姑烧肉、什锦菜包、鲜肉小馄饨、芦蒿炒咸肉丝、蜜汁桂花藕、状元八宝粥、玉板菊叶、各客果盘。
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