非法“加料”?查你没商量! |
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http://www.sina.com.cn 2005年04月28日08:46 南方日报 |
我省今年重点整治粮肉蔬奶等十类食品 非法“加料”?查你没商量! 本报讯(记者/沈昀 通讯员/符信)昨日,笔者从省政府召开全省食品药品专项整治工作电视电话会议获悉,我省今年重点整治儿童食品及保健食品等十类食品,着力查处食品生产过程中使用非食用原料、病死畜禽、回收的过期食品等违法行为。 副省长、省食品安全委员会主任游宁丰在会上指出,今年我省的食品药品专项整治工作要突出十个重点,坚持四个结合,抓好四个环节,实现两个确保。突出重点,即以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿童食品、保健食品等十类食品为重点,着力查处食品生产过程中使用非食用原料、病死畜禽、回收的过期食品等违法行为,强化生产环节的日常监督检查。坚持四个结合。即集中打击与日常监督相结合,重点打击与综合治理相结合,加强监管与企业建立自律机制相结合,打假与扶优相结合,逐步建立保证食品药品安全的长效机制。抓好四个环节。一要从源头抓起,突出抓好种植、养殖环节。二要抓好加工生产环节,抓好食品、药品、医疗器械的生产和农产品的加工。三要抓好流通环节。健全食品流通服务体系,加强企业自检体系建设。四要抓好消费环节。进一步扩大学校食堂和餐饮业量化分级管理制度实施范围,并向社会公示进展情况;突出对儿童食品和农村食品市场的整治。实现两个确保。即确保整治工作取得阶段性成效,确保人民群众身体健康和生命安全。 |