下月免费检验食品微生物指标

　　本报讯 (记者/王长庚实习生/秦丽萍通讯员/左宜弘)广州市企业生产加工的食品将在5月至6月来个集体大“体检”！昨日，记者从广州市质量技术监督局监管处获悉，该局将从5月1日起对广州市行政区域内企业生产的所有食品开始抽样检查，原则上每家企业抽取1—2种主导产品。

　　据了解，此次专项卫生监督抽查覆盖率将达到100%，监督抽查范围包括广州市行政区域内企业生产、加工和分装的所有类别食品，对有效期内的中国名牌、国家免检、广东省名牌产品暂不予抽检。各承检单位从5月1日开始抽样，6月30日前完成检验和总结工作，原则上对每家企业只抽取1-2种主导产品。这次监督检验只检验微生物指标，按强制性国家标准、行业标准、地方标准或者国家有关规定执行。本次专项卫生监督抽查暂不向企业收费，有关检验费由广州市质量技术监督局支付。