金陵晚报记者 张艳 通讯员 周海【金陵晚报报道】连战率领的参访团昨天早上离开南京后，记者终于看到了为连战夫妇提供24小时管家式服务的金陵饭店服务员丁芳。她告诉记者：“连战是个很随和的客人，没想到他喜欢喝雨花茶，早餐时看南京当地的报纸。”
两天没回家、没打电话
昨天记者在金陵饭店见到丁芳时，此前她已两天没回过家，也没向家里打过电话。因为作为金陵饭店特色的24小时“管家式服务”，要求指定服务员随叫随到，24小时处于工作状态，在8小时工作时间内不停地在楼层内走动，不能坐。记者注意到丁芳年轻、端庄的脸上有些疲态，她说：“有点累。”她又忽然笑着说：“其实还是有休息时间的，不像有些人说的那样，睡觉都要和衣而卧。”当记者问到家里人时，丁芳说：“此前也为一些来访的重要客人提供过‘管家式服务’，因此家里人也习惯了，丈夫很支持我的工作。”18岁从旅游学校毕业后，丁芳在金陵饭店工作了11年，综合服务技能非常优秀，接待过不少国内外要人。每位重要的客人到来之前，她都要做功课：“这次我们半个月前就知道有位重要的客人要来，知道是连战后，就开始看有关他的一些报道，上网查资料，尽力多了解一些他的情况。每位客人，我们都会提供量身定制的服务。这次，我们也考虑了很多细节的东西，比如房间里的花都是素雅的颜色，客厅里放的是‘跳舞兰’，因为想到连战来宁后，活动比较多、会比较劳累，素雅的颜色能让人感觉平和，舒缓。”
连战要带点雨花茶走
“其实我的工作也不复杂，主要是整理房间和端茶送水，服务的时间表严格按照连战的行程时间进行安排。”丁芳说：“连战很喜欢喝茶，每次他回来我们都会送上热茶，因为现在是新茶上市的最好季节，我们准备了不少茶让他选，还根据他个人的爱好准备了乌龙茶，但他最喜欢的却是雨花茶，在南京这两天都是喝雨花茶。走的时候他很客气地问我能不能带一点走，我就给他准备了一小袋。此外，他还喜欢喝咖啡，按照他的要求，我们把咖啡都换成了低咖啡因的咖啡。”“连战没什么特别的要求，他夫人也是，平时只喝矿泉水。他们夫妇这两天的早餐是一样的，很简单。他跟我说话都用国语，他们之间对话时，会用闽南语。对了，连战喜欢在早餐时看当天的当地报纸，我们就准备了金陵晚报等报给他看。”连战夫妇很和气当问到对连战的印象时，丁芳说：“他很儒雅，很有风度，而且很内敛，对我们服务人员也很亲切。比如他们每次出入时，我们迎送，他和他夫人都会表示感谢，每次端茶送水时，他们也是这样。作为金陵饭店的一员，能够见证这样一个历史时刻，我很荣幸。”(编辑 田木)
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