肥猪蹄里竟注入熟淀粉

　　本报4月29日讯（通讯员王映记者邱志强实习生王书展）外观“丰满”的猪蹄，里面竟被注入了水和熟淀粉。昨日,洪楼工商所查处了两家销售“问题猪蹄”的业户。

　　据介绍，昨天上午，历城区洪楼工商所接到群众举报，称一家业户销售的猪蹄有问题。执法人员立即进行检查，发现有两家业户销售的生猪蹄外观比普通猪蹄肥大，用手挤压，猪蹄内竟流出一股乳白色浆糊状黏液，并散发出异味。而这种猪蹄价格也比正规厂家的便宜2元左右。在执法人员的询问下，销售猪蹄的两业户终于承认，在生猪蹄内注入了水和熟淀粉，这样水就不容易从猪蹄内渗出，而且外观肥大，很容易卖。执法人员依法查扣了剩余的“问题猪蹄”，并对两业户进行了处罚。