黄金周到江头品尝招牌菜

　　本报讯（记者赖洪平）湘西酸辣黄花鱼、南翔小笼、砂锅鸡堡翅……这些美味佳肴令人垂涎欲滴。厦门市民在五一长假有口福了——到江头品尝各酒家在江头美食周期间推出的各种美食。

　　江头美食周今天拉开帷幕，到7日结束。俏江南、潮流和海港等处于江头商圈的饭店、酒楼将纷纷向市民展示自己的招牌菜。

　　据江头街道办主任介绍，举办美食周的目的在于提升江头商圈的整体形象，让人们知道，除了建材之外，江头其他产业也很发达。近年来，酒店、商业已经成为江头重点发展的产业。江头美食街在厦门的地位逐渐提高，人气越来越旺。

　　据悉，江头将努力打造美食专业街，提高档次和文化品位，中华名小吃大观园和以台湾街为中轴线的江头小吃夜市一条街也在紧锣密鼓地筹划之中。

　　(厦门晚报)