黄金周尝美食逛美景来汕游客啧啧赞叹_新闻中心

黄金周尝美食逛美景来汕游客啧啧赞叹

http://www.sina.com.cn 2005年05月05日13:15 大华网-汕头特区晚报

长假期间，人们热衷游山玩水，导游于是成了最忙碌的人。昨天，记者摇身一变，当起了临时导游。想不到，导游这碗饭还真不容易端；想不到，我们习以为常的汕头风光和美食，竟让外地游客流连忘返津津乐道。　　烈日下迎接客人　　昨天正午，记者兴冲冲和汕头康辉旅行社导游打的赶到海湾大桥收费处，等待一个深圳旅行社组织来汕的自驾车团。说是即到，但一等就是半个多小时，热辣辣的太阳在头顶上炙烤，一会儿记者就汗流浃背，刚开始的兴奋劲早没了，看看身边的导游蔡伟建却还是精神抖擞，蔡导这天早上刚刚送走一个菲律宾团，又赶来接这个团。他说，像这样游客误点的事是家常便饭，所以导游们早练就“拖时吃饭无所谓，不烦不躁笑脸迎”的本事。　　客人的9部车终于出现了，一下子来了44个人，还是南腔北调各个地方的都有。记者和蔡导坐上领头的车，客人经过长途跋涉，仍是游兴不减，几位上了年纪的阿姨把记者当成了导游，七嘴八舌问到，你们这边的房子屋顶怎么都有两个弯弯向上翘的角。正当记者为解释不专业而着急时，蔡导及时解了围，他一五一十介绍起潮汕“下山虎”、“驷马拖车”、“四点金”传统民居的特色，听得阿姨们不停点头。　　汕头牛肉丸最出名　　车开到了吃饭的地点，早已安排好的牛肉火锅咕噜噜冒着泡，牛肉丸欢快地在锅里上串下跳。饥肠辘辘的客人面对丰盛的牛肉大餐胃口大开，还未坐定，便拿起碗筷汤勺准备大吃一顿，女士们一点都不客气，夹起满满一筷牛肉蘸了辣椒酱就送进嘴里，她们说，汕头的牛肉又新鲜又嫩。来自香港的一位先生说，他最喜欢吃牛肉，这一餐刚好合他的口味。湖北的阿姨一边吃着牛肉丸一边赞道，汕头的牛肉丸最出名的，在哪里都吃不到这么正宗的。一个五岁的小朋友还一口气吃了三碗潮州炒饭。　　客人赞叹汕头“太美了” 　　满意地撤离餐桌，自驾车团往汕头北郊的龙泉岩景点进发。一路上，客人们啧啧赞叹新区房子漂亮，路面整洁。在龙泉岩，客人兴致勃勃爬上半山腰的寺庙，又在龙泉的标志景观前拍照留念。因为时间的关系，本来安排在这一站附近喝工夫茶被取消了，客人都说潮汕工夫茶很出名，无论如何要蔡导安排在第二天体验一下。　　车继续向石出发，过石大桥，客人们又对“”字发生了兴趣，纷纷追问这是什么字，这回记者卖弄起文字，向他们解释汕头地方方言的独特性，八个音的汕头话让客人觉得又有趣又新鲜，有的小朋友还结结巴巴地学起来。登上石白花尖大庙的9层高塔，俯瞰汕头，一泓蓝色的海湾包围着广袤的城区，一边是白帆点点，一边是高楼临立，蔚蓝的天上还漂浮着朵朵白云，客人由衷地赞叹“真是太美了”，记者也陶醉在眼前的胜景中，想不到平日视而不见的景色竟然如此美轮美奂。　　经过一天的游览，汕头“海滨邹鲁美食之乡”的形象深深镌刻在客人脑海里，借助他们的眼睛，记者也发现了家乡原来有着这么多与众不同的美。本报记者曾漫路摄影报道

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