本报讯(记者李春炜实习生刘春静)“五一”长假已近尾声，一些长假期间留守家中的市民也没闲着，借机大快朵颐———不少饭店门前来就餐的人竟排起长队。
昨天中午12时，记者在河北人家饭店的休息区看到，这儿坐满了等待就餐的顾客。“我上午9时就来了，怕晚了没座位。”正在就餐的王先生说。据该饭店的负责人讲，他们已经在长假期间增加了100多个座位，但仍然满足不了源源而来的客流。“平时中午排号排到四五十号，晚上能排到六七十号。而“五一”这几天，中午、晚上都得排到八九十号。”据该负责人说，订餐餐位已经排到5月7日。
虽然“五一”“吃饭店”的以百姓消费居多，但由于不少高级酒店也“向百姓看齐”，在节前推出各种促销活动，因而一向“曲高和寡”的高级酒店节日期间也人气十足。据了解，河北宾馆“五一”期间上座率提高了10%-15%，预订包间天天爆满，其中家宴占到1/3。而渔人码头美食城“五一”期间的上座率比平时提高了20%左右。国际大厦的上座率则达到100%。虽然几家宾馆均表示尽管促销力度较大，营业额并未有显著提高，但也都表示“毕竟赚足了人气”。
另外，还有一些饭店则借旅游热潮升温。御膳阁饭店是一家旅游饭店，“五一”期间该饭店迎来一个集中消费期。该店负责人兴奋地告诉记者，这几天家宴、旅游宴、婚宴都很多，尤其是1日、2日，排队等待用餐的人非常多，上座率比平时提高200%，营业额也提高200%左右。
对此，业内人士分析认为，现在不少市民选择避开黄金周旅游高峰，而留在家里的人有不少会选择去饭店就餐放松心情。随着省会红色旅游热等因素的推动，近两年来，黄金周餐饮市场越来越火。
