超市里买到禁售鲨鱼肝商家称不知有毒承诺回收(图)

http://www.sina.com.cn 2005年05月07日14:10 青岛新闻网

　　晚报讯昨日，市民林女士在某大型超市内购买了鲨鱼肝脏，幸好食用前上网查询到食用鲨鱼肝脏对人体有害的知识。记者多方查询还了解到，国家明令禁止出售鲨鱼肝脏。

　　林女士听说动物肝脏有滋补作用，昨天在看到某超市出售鲨鱼肉时，就向工作人员提出买些鲨鱼肝。售货员建议林女士回家将鱼肝蒸蒸吃。因为不知道怎样烹调好，林女士就通过互联网查查询，结果发现，鲨鱼肝脏不能食用！

　　海生动物研究员李新告诉记者，鲨鱼的肝很大，占鲨鱼体重的10％至15％左右，人吃了鲨鱼的肝后，会出现恶心、呕吐、头痛、两眼红肿、脱皮，全身的肌肉、骨关节疼痛等症状，这是因为鲨鱼肝除了含有大量脂肪外，还含有大量的维生素A，一般人只要吃上一两就能引起中毒，因此国家有关部门明确规定不许出售鲨鱼的肝。

　　记者随即与出售鲨鱼肝脏的超市取得了联系。超市生鲜部负责人表示，并不知道鲨鱼肝有毒。他承诺会尽量收回售出的鲨鱼肝脏。（陈小宁王秀迪）

超市里买到禁售鲨鱼肝 商家称不知有毒承诺回收(图)

超市里买到禁售鲨鱼肝商家称不知有毒承诺回收(图)