北京市场查出土产“染色罐头”

　　8家罐头企业只有5家质量过关　质监局公布抽查结果———

　　本报讯今天上午，北京市质量技术监督局公布最新抽查结果，此次共抽查了本市8家罐头生产企业的8种产品，仅有5种合格，抽样合格率仅为62.5%。质量问题主要集中在可溶性固形物（糖水浓度）、着色剂和氯化钠含量三个项目上。

　　《食品添加剂使用卫生标准》规定，柠檬黄只允许在西瓜酱罐头中添加，其他罐头不得检出。而抽查中却发现北京木林圣达食品厂生产的“圣达”牌鲜青豆罐头（300克/瓶，生产日期为2005年1月6日）检出含有柠檬黄，属于超范围使用食品添加剂，被判为不合格产品。

　　本次抽查中还检测出北京盛京城食品罐头有限公司第一分公司生产的“冠京”牌番茄酱罐头（198克/罐，生产日期为2005年2月18日）和北京清爽琪食品有限责任公司生产的“白岱山”牌房山红果罐头（950克/瓶，生产日期为2005年3月8日）可溶性固形物（糖水浓度）不符合标准要求。

　　北京市质量技术监督局同时公布了对饼干、啤酒、葡萄酒、乳粉及其他乳制品和罐头产品的抽查结果，抽样合格率为100%。

　　作者：汪红