【江苏商报报道】本报记者曹露报道市民周女士在这个黄金周7天假期里，参加了3个朋友的婚礼，山珍海味吃了个够。据了解，今年长假，南京餐饮消费持续火爆。据市商贸局对20家重点餐饮企业4月30日至5月7日这8天时间的销售统计显示，实现零售额超过1760万，同比增幅26%左右。而据不完全统计，五一黄金周南京市所有餐饮企业所实现的零售额则接近2个亿。
商贸局有关人士表示，节日期间，婚宴、家宴和朋友聚餐以及团队就餐等构成了巨大的餐饮消费群体，许多大中型餐馆和快餐店食客盈门，前几日甚至出现排队候餐、接连翻台的现象。商贸局对绿柳居、红泥、张生记、狮王府等酒店进行抽样调查的结果表明，全市大中型酒店4月30日至5月7日晚间包间已基本订满，红泥订餐甚至排到了5月10日以后，其中家庭聚餐居多，婚宴更是占到了四成以上。
业内人士表示，五一长假期间，至少有三分之一的家庭会选择到饭店聚餐。而三口之家280元、380元的消费档次在节日期间被普遍接受。记者从各大酒店了解到的情况显示，婚宴大多占到四成以上，每桌的消费价格也从788元至1588元不等。
据悉，为了做好服务，各宾馆饭店和餐饮企业纷纷推出特色菜点和创新菜肴，一些春令时蔬和创新特色菜点深受消费者青睐，特别是一批餐饮网点的开业，更是拉动了餐饮消费。据对全市20家重点餐饮企业统计，黄金周期间共实现餐饮零售1760万元，同比增长26%。（5版《经济南京》）
(编辑 云翔)
