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日前,海城市卫生监督所对市内各大小冷面店检查发现———多数冷面卫生有隐患


http://www.sina.com.cn 2005年05月10日00:33 北方晨报

  本报讯记者王玲报道随着天气的逐渐转暖,饭店里的冷面生意也日渐红火起来。昨日,记者从海城市卫生监督所获悉,连日来该部门通过对海城市内各家大小冷面店的检查发现,大部分冷面店的冷面制作程序都不同程度地存在卫生隐患,如有的冷面中加入的熟肉、熟蛋的制作、存放情况不符合《食品卫生法》的要求,一些冷面店还存在面条进货渠道不正规、面条质量不合格等情况。目前,卫生部门已责令这些存在卫生隐患的冷面店限期整改。


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