劣质茶叶冲泡小饭馆“免费茶” 白喝的茶水要慎喝 |
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http://www.sina.com.cn 2005年05月10日02:05 燕赵都市报 |
本报记者 尹书月 省会冯先生: 5月8日中午,我在四中路上的一家小饭馆吃饭,喝了饭馆提供的免费茶水后,嗓子又苦又涩,晚上还一直闹肚子,后来发现,原来是小饭馆用的茶叶有问题,“他们是用一些劣质茶叶的碎末泡成茶,在小餐馆喝免费茶水可一定要当心呀!” 根据冯先生的反映,记者走访了几家餐馆和茶叶店,发现这些免费茶往往“现身”于小餐馆、小饭店内。因为小饭馆里的茶水是免费的,绝大多数受访的消费者称,饮用时并不在意茶质的优劣。记者注意到,个别路边小吃摊上用的茶叶甚至已经变质发霉。 在一家茶叶店里,店主向记者道出了个中“秘密”。据这名店主称,很多小餐馆、小饭店都从她这里买那种价格非常便宜的茶叶,“四五块钱一斤,有的还专挑两三块一斤的花茶。” 店主向记者透露,两三元钱一斤的花茶泡出来的茶水一般会有好多泡沫,口感也不好,顾客往往一眼就能看出“毛病”,所以还是买4到6元一斤的茶叶比较“上算”:“这些茶叶有一点儿香味,还耐泡,一般人是喝不出好坏的。” 记者走访其他几家茶叶店也得到证实,一些小餐馆、小吃摊购买的一般都是些劣质茶叶。 记者从卫生防疫部门获悉,国家对茶叶的卫生质量有严格的规定,比如不得收购掺假、含有非茶类物质以及有异味、霉变、劣质的茶叶;在感官指标上必须具有该茶类正常的商品外形及固有的色、香、味,无异味、无霉变;茶叶在贮藏、销售过程中要注意防潮、防霉、防污染等。 桥东区卫生防疫站副站长顾文军通过本报提醒消费者,小餐馆、小饭店提供的“免费茶”要慎喝。就餐时,要先看其是否有卫生许可证,对于免费提供的茶水,饮用之前要看一看、闻一闻,辨别其是否有异味,如果饮用后身体出现不适,及时到医院就诊的同时,要向当地卫生监督机构报告。 |