又一种可能致癌的添加剂“对位红”曝光

　　燕赵晚报讯一种名为“对位红”的可能致癌的有害染料又被曝光，近日，英国食品标准局在原来35种含“对位红”的食品调料列表中，又新增加了12种发现含有“对位红”的食品添加剂或调料。

　　在这47种食品调料的列表中，世界著名的沃尔玛连锁超市销售的中国式咖喱调味品名列榜首。

　　江苏省卫生监督所的食品卫生专家严隽德主任说：“目前国家规定允许使用的食品添加剂名单中，并没有‘对位红’，不在允许使用名单中的添加剂，如果擅自使用制作食品，就是属于违法的。”

　　相关的资料介绍，“对位红”是一种常用的红色颜料，亦称对硝苯胺红，常温下呈固态。根据牛津大学物理与理论化学实验室的化学品安全信息介绍，“对位红”对眼睛、皮肤和呼吸系统有刺激性，但其毒性尚在研究中，不甚明了。