研究指,港人摄取盐份愈来愈多 容易引致高血压 |
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http://www.sina.com.cn 2005年05月11日16:35 中国新闻网 |
中新网5月11日电 据香港媒体报道,香港中文大学医学院的一项研究发现,香港人每日进食的盐份愈来愈多,容易引致高血压。 研究指出,一九八九年至九一年,港人的平均盐分摄取量是每日八克,但到了二000至0二年,这分量已经增加至每日九点九克,高于世卫建议成人每日五至六克的摄取量。 研究人员表示,中国人的身体缺乏有效机制,处理及排走多余的盐份,容易引致高血压,所以平日要注意饮食,避免进食即食面、薯片及多调味料的食品,每日要进食六至八两菜及两至三个水果。 |