港人摄取盐分过多

　　香港消息

　　香港中文大学医学院的一项研究发现，香港人每日进食的盐分愈来愈多，容易引致高血压。

　　研究指出，1989年至1991年港人的平均盐分摄取量是每日8克，但到了2000年至2002年，这分量已经增加至每日9.9克，高于世卫建议成人每日5~6克的摄取量。

　　研究人员表示，中国人的身体缺乏有效机制，处理及排走多余的盐分，容易引致高血压，所以平日要注意饮食，避免进食即食面、薯片及多调味料的食品，每日要进食6至8两菜及2至3个水果。（来源：广州日报）