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直接用手抓取茶叶不卫生


http://www.sina.com.cn 2005年05月12日19:11 新民晚报

  本报讯(通讯员郑长发)新茶上市,这几天,各家茶行、茶庄争先恐后地展出各种新茶样品。但笔者发现,不少营业员在介绍新茶时,用手抓起一把茶叶给茶客观色闻香,鉴别茶质。

  食品卫生法明确规定,凡“赤膊”的散装食品,不可用手直接接触。茶叶也是食品中的一种,“赤膊”散装的茶叶不可用手直接接触,如果你我他都用手抓茶叶观色闻香,岂不是不卫生吗?


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