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重点打击私宰生猪 我市将开展为期一个半月专项整治


http://www.sina.com.cn 2005年05月13日11:27 大华网

  本报讯(记者许似亮)我市将开展为期一个半月的生猪屠宰和生猪产品销售市场专项整治工作,重点打击私宰生猪和贩卖未经检疫或经检疫不合格的生猪产品、注水或注入其他物质的生猪产品违法行为,加大对重点市场、重点区域以及城乡结合部等薄弱环节的专项整治,加强对我市肉品加工生产经营企业、宾馆、酒楼、餐饮大排挡、小吃店、集体供餐食堂的全面检查。

  本次专项整治活动中,有关部门将集中力量,重点开展生猪屠宰、生猪产品流通、消费三个环节的整治工作:各区经贸局负责辖区内生猪屠宰活动的监管,坚决打击私屠滥宰行为;各区工商局负责辖区内生猪产品流通环节的监管,对市场销售生猪产品未经肉品品质检验或经品质检验不合格、生猪产品注水或注入其他物质的生产者、销售者给予处罚;各区城管执法局负责辖区内市场外占道违章摆卖生猪肉品的整治;卫生行政部门负责餐饮业、食堂、肉品加工企业采购、使用肉品等消费环节的卫生监管。(来源:《汕头日报》)


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