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(特别提醒)市区惊现“毒八角” 掰碎的八角尽量别买


http://www.sina.com.cn 2005年05月14日07:07 水母网

  水母网5月14日讯昨天,市卫生监督部门发出紧急预警:他们最近对市区食品企业监督检查时,发现其采购的八角茴香中混有“毒八角”:不法商贩将其掰碎后混入八角茴香。

  “毒八角”是野生植物,外形与食用八角很相似,但外形干瘪,没有茴香味,不慎食用,会引起恶心、呕吐、口渴、腹痛腹泻,严重时会出现抽搐,呼吸急促,甚至昏迷死亡。

  防疫专家说,市民只要掌握简易的鉴别方法,还是可以鉴别真伪的:先看瓣数,八角茴香多为八个角,也有九角的,“毒八角”则多为十个角以上(红茴香为7———8个角);二看颜色,八角茴香红褐色或棕褐色,其他多为土黄色;三看形状,八角茴香果瓣肥厚、瓣角平直圆钝,其他果瓣瘦薄瓣角呈倒鹰钩状。

  市卫生防疫站特别提醒,无鉴别能力者最好不要采购掰碎的八角,以免对您的身体造成某些潜在的伤害。(张晋席迪西)责任编辑:姜莉(来源:水母网--烟台晚报)


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