这种长寿观赏西瓜将亮相大兴西瓜节。记者 范继文摄
您见过能放在客厅当摆设、永远不会腐烂变质的“玻璃西瓜”吗？您见过表面有黄牛、老虎等“十二生肖”图案的观赏西瓜吗？昨天，大兴区政府宣布，于5月28日至6月1日举行的第十七届大兴西瓜节将让市民大饱眼福。
瓜王要先过食品安全关
西瓜节组委会透露，今年的西瓜擂台赛将于5月25日在大兴区庞各庄镇西甜瓜示范园抢先登场。本届瓜王擂台赛把食品安全作为重要的参赛条件之一，要求所有参赛西瓜必须先经过食品安全检查，农药残留达安全指标才能参赛。据悉，连续8年摘得“瓜王”桂冠的庞各庄镇宋宝森一家，今年将再度携瓜打擂。
观赏型“玻璃瓜”亮相
将亮相的300多个“玻璃西瓜”是今年西瓜节的一个亮点。大兴区西瓜专家、总经济师刘国栋告诉记者，当西瓜还是“婴儿”时，就把它塞进一个大的圆形有机玻璃罩内，等西瓜长到和玻璃罩一样大时，向玻璃罩内灌入特制的保鲜液，再封住罩口。这样西瓜会处于“休眠”状态，永远不会腐烂。每个玻璃西瓜大约在一公斤左右，最后密封并经过艺术处理能成为可供长期观赏的艺术品。
长寿瓜生肖瓜竞相争秀
连续8年摘得“瓜王”的老宋瓜园，今年推出的“长寿”西瓜———野生观赏西瓜更令人叫绝。这种西瓜源于非洲，每个大约有5公斤，之所以说它“长寿”是因为它能够在常温下保存10个月以上。西瓜节期间将推出700多个野生观赏西瓜。今年大兴区试验成功了近百个“十二生肖”西瓜，它们表面带有古灵精怪的猴子、憨态可掬的黄牛、威风凛凛的老虎……明年，生肖西瓜将批量上市。（记者赵升）（来源：京华时报）
|
