攀上国际SPAR 山东家家悦连锁超市期待山东"封侯"

　　导报记者赵龙威海报道

　　整个“五一”假期，家家悦连锁超市董事长王培桓都是兴奋难抑。国际SPAR的成功引进，令他近年来的自愿连锁构思终于落地。

　　4月28日，SPAR威海旗舰店开业。这是山东家家悦与国际SPAR合作开设的第一家门店，也是SPAR在中国内地开设的首家店面。国际SPAR董事长汉斯·莱斯、总裁高登·康贝尔、中国连锁经营协会会长郭戈平等悉数到场。

　　这家营业面积8000平方米的旗舰店，经营着3万多个品种的商品，店内布局按国际SPAR规格设计，其中包括一个独立的儿童乐园和一个国际标准化的餐厅。家家悦的工作人员介绍，此店更加突出了生鲜品的经营，商品价格更具竞争力。

　　家家悦的“自愿连锁”实践

　　家家悦总部坐落于威海。就地理位置和城市地位而言，威海并不是一个商业优势多么明显的城市，甚至在某种程度上，这还是它的一个短板。然而，SPAR却把在中国的第一家店选在了这里。

　　这当然都是因为王培桓。

　　两年前，家家悦老总王培桓与国内几大区域超市老板一道赴国外考察，其中有湖南步步高老总王填、宁波三江老总陈念慈等。他们都是各据一方的诸侯，虽然在自己的地盘里所向披靡，但是那些全国性、全球性连锁公司的进逼，让他们感到压力很大。而国外的自愿连锁机构模式却让他们看到了希望所在——通过联合采购和统一物流来降低成本，足以与大零售商相抗衡。此行令他们开始筹划在国内构建采购联盟。

　　几番努力，由山东家家悦、湖南步步高、宁波三江等四家企业联合起来成立了上海家联联合采购有限公司，王培桓为首任执行董事。这只是中国自愿连锁的萌芽。事实上，中国的区域分销体制成了联合采购的障碍，最初设计的联合采购的优势仅仅在某些地区性新产品的采购上得以发挥，这离国际上自愿连锁80%以上的统一配送水平有着巨大差距。

　　中国连锁经营协会会长郭戈平女士最终向王培桓引介了国际SPAR，王认为这是真正有价值的模式。“国际自愿连锁机构有着七八十年的经验，加入其中会使企业的管理水平和零售技术很快提高。”

　　国际SPAR是世界最大的食品零售连锁集团，也是世界上最成功的超市自愿连锁体系之一，成立于1932年，总部设在荷兰的阿姆斯特丹，目前在全球34个国家拥有15160家门店，年销售额达到了350亿美元。

　　从2004年年初开始，山东家家悦公司与国际SPAR进行了多次接触。当年11月7日，应王培桓之邀，国际SPAR自愿连锁体系董事会主席莱斯一行抵达威海，考察家家悦并商谈合作事宜。两天后，在深圳举行的“第六届中国连锁业会议”上，家家悦与国际SPAR举行签约仪式，成为其在中国的第一个正式成员。一个多月之后的12月11日，中国零售业全面对外开放。

　　SPAR山东“买办”

　　“SPAR选择的合作伙伴必须要有成为本省最大零售企业的愿望，同时更注重企业的食品生鲜的配送能力。”SPAR总裁高登·康贝尔对媒体表示。

　　此时的家家悦，已是拥有直营连锁店140余处、销售网络覆盖山东半岛21个市县的区域性连锁机构。2004年，其实现销售收入35亿元，位列中国连锁百强企业第35位。然而，在山东，它仍然不是最庞大的，尽管其在业内的声名相对“显赫”。“王培桓是个谨慎的人，但在扩张方面却很迅猛，我想他是有了底气。”一位省内同行对记者表达他的看法。2004年10月，家家悦整体收购龙大集团超市资产，使其在烟台地区地位稳固。但是，家家悦依然集中于胶东半岛。

　　SPAR的出现，或许会为家家悦走出胶东增添一个砝码。

　　家家悦是SPAR在山东的省级代理商，为此，家家悦特地成立了“山东十八乐公司”，作为开设SPAR新店和收编山东中小企业加入SPAR的机构。记者获悉，相对于国内的特许加盟，SPAR的加盟费用并不高，即使是省级代理商，每年也只需要上交6万欧元。

　　山东十八乐公司的工作，就是发展区域加盟商，以达到规模效应，扩充集体力量。高登·康贝尔在威海时表示，在威海的第一个SPAR店成功开业之后，第二家大卖场很快就会开业，目前地址已经确定。

　　但前景也并非永远阳光明媚。联合物流是自愿连锁的实质，而实现区域统一配送是家家悦这样的总代理商需认真解决的问题。王培桓指出，很多区域企业即使花更多的成本也不愿利用竞争对手的统一配送体系。“我们的企业真是太不善于联合了！”他不止一次地发出这样的感慨。责任编辑:刘家昌（来源：经济导报）