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工业色素+工业盐等于“美味”面包?


http://www.sina.com.cn 2005年05月18日13:20 海峡网-厦门晚报

  海沧工商捣毁一黑作坊

  本报讯 (记者 汪权 通讯员童文海吴春林)工业色素和工业盐,就可以加工成“美味”面包?昨日,海沧区工商局石塘工商所联合卫生监督部门,捣毁一家藏匿农村民宅的无照黑作坊,查获面包成品700多个,半成品600多个,以及大量生产原料。

  这家黑作坊的门口停放了一辆摩托车,车上的送货篮堆满了发霉变质的面包。作坊内苍蝇乱飞,三三两两叮在面包上。3台烤箱随意堆放在几块木板搭建的简陋工作台上。在一间脏乱的工作间内,两个工人没有穿工作服,也没有戴工作手套,正在做面包半成品。有些刚出炉的面包堆放在卧室的床上。

  执法人员发现该作坊竟然使用国家明令禁止用于添加食品的工业色素和散装的工业盐。有些面包没有包装,还有些用塑料袋草草包装了事,属“三无”产品。该作坊没有取得卫生许可证和工商营业执照。

  (厦门晚报)


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