40余家企业争创烧烤名店

　　本报上午消息（记者李晓林）上周以来，商业局等有关部门组成的评审委员会对参加评审的47家烧烤企业进行了问卷调查、街头随机走访等，这些参评店铺纷纷采取改善设备、提高烧烤工艺等方式争创我市的烧烤名店。

　　评审中，有的烧烤企业改装吹炭炉装置，防止烧烤的烟雾吹到大街上；有的烧烤店为解决烧烤扰民的现象，尽量减少噪音。

　　作者：李晓林

　　（来源：锦州晚报）