我市突击检查餐饮单位和集体食堂 不卫生责令整改

　　本报讯记者周敏报道：夏秋季节是食物中毒的多发季节。为防止食物中毒事故的发生，我市组织卫生监督员深入各餐饮单位、集体食堂开展卫生监督检查。对检查中发现存在问题的，将依法予以通报并限期整改；对经整改仍不符合卫生要求的经营单位将限制经营；对拒不整改，继续违法经营，造成食物中毒事故发生的，将依法从重处罚。

　　从昨天的突击检查结果看，部分餐饮企业仍然存在厨房布局不合理、餐具消毒措施不够落实、食品从业人员没有持健康体检证明、防蝇防鼠设施不完善等问题，如有一家饭店的厨房仓库铝合金门竟然被老鼠咬了个缺角。另外，根据市政府的有关部署，卫生监督人员还在行动中重点对金平、龙湖区范围内的宾馆、酒楼、饭店、单位集体食堂进行“放心肉”专项检查，并加强对屠宰场的卫生监督和卫生技术指导。（来源：《特区晚报》）