国际胡椒联合会主席谈海南胡椒：应着重开发新产品

　　本报海口5月23日讯（记者元惠卿）国际胡椒联合会（IPC）主席AnandanAbdullah今天接受记者采访时说，当前由于供过于求，胡椒以美元结算的价格处于近12年来的最低点，海南胡椒也不例外。他认为，海南胡椒要走出困境，应重点研发符合国内市场需求的胡椒新产品和新用途。

　　AnandanAbdullah介绍说，2003年世界胡椒产量创历史最高纪录，达到35万多吨。虽然2004年产量略有下降，为34万多吨，但仍然供过于求。

　　通过考察，AnandanAbdullah认为，海南胡椒业发展迅速、潜力巨大。但是海南应多投入精力来开发胡椒新产品，同时提高产品质量。中国国内市场有很大的消费潜力，海南胡椒业应根据中国人的口味，开发出适合市场需要的产品。

　　2005年海南胡椒贸易交流会于5月22-23日在琼海召开。会议期间，来自国内各省市及国外的客商、专家、加工企业代表考察了海南的胡椒种植基地，进行胡椒贸易信息交流。

　　作者：元惠卿

　　（来源：南国都市报）