番茄蛋汤俱乐部

　　番茄蛋汤俱乐部欢迎你的加入！在这里，你将陆续看到美味小食制作方法、路边店推荐等精彩内容。

　　原笼粉蒸

　　原料：猪排骨、炒米粉、红薯

　　做法：1、将净猪排骨斩段加调料、鲜汤和米粉拌匀；2、将红薯去皮，切成方块，伴以米粉放入小圆笼中垫底，上面码放猪排骨段，置于特制的锅上蒸至烂透即可。

　　萝卜烧排骨

　　原料：猪排骨500克、萝卜500克、葱、姜、太太乐宴会酱油等

　　做法：1、先把萝卜切成块，葱和姜都切碎。

　　2、油倒进锅里热一下，即把葱、姜和萝卜一起放进去，颜色变化时放入料酒、太太乐宴会酱油、盐、鸡精、白糖和清水一股脑加进去。

　　3、把排骨也放进去，用火烧开后，改用小火烧25分钟，待汁收浓且口味浓香时，加入水淀粉，把汁全部挂在原料表面即可。

　　砂锅豆腐

　　原料：嫩豆腐350克、猪肉片50克、太太乐鸡精4克、水发蘑菇12克

　　做法：1、豆腐切成长条状，放在沸水中煮一煮，捞出来。

　　2、用锅把油加热，放入葱白、姜末炒一下，然后加入肉片、笋片、香菇炒熟；烹入酒，加水，加盐，煮沸后倒入沙锅，放入虾米。

　　3、把沙锅放到火上用小火炖一个小时，撒上太太乐鸡精和麻油，再炖一下即可。