王健独创酒店“预算管理”模式

　　1993年王健从徽州师专（现黄山学院）毕业后，从黄山大厦一名普通的餐饮服务员做起，一步一个脚印。13年的酒店工作生涯他基本上每天工作超过12个小时，完整的休息日屈指可数，还要经常带病工作。正是无悔的付出，才有了企业蒸蒸日上的发展。

　　作为一家国有酒店，由于观念落后，机制不活，黄山大厦也曾一度陷入低谷。王健带领员工大胆创新，以餐饮为突破口对酒店进行了全方位的改革，同时重新定位市场，创新营销方式，创新服务产品，实行特色经营，使营业收入由1996年的500万元增加至2004年的1400万元。目前，公司已在省内外开办了7家分店，年收入已达8000万元。

　　王健率先在省内国有酒店中推行预算管理，探索出一条具有酒店特色的预算管理模式，实现了管理从事后控制向事前计划、事中监控为主的全过程控制的转变。