4万家餐饮单位将分级挂牌 |
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http://www.sina.com.cn 2005年05月26日01:16 东方早报 |
在昨日举行的上海食品药品监督管理局新闻发布会上,记者获悉,全市4万多家餐饮单位不仅会有一个具体的分类,而且马上还会挂上由食品药品监管部门授予的食品卫生等级标志。 据介绍,按照《上海市餐饮业场所、设施、设备分类卫生要求》的规定,餐饮业单位将会以经营场所的面积和餐桌的座位数为标准,被分为特大型饭店、大型饭店、中型饭店、小型饭店、快餐店、火锅/烧烤店六类。 上海市食品药品监督所副所长顾振华表示,今年7月份,对各餐饮单位的分类工作就将完成。 |