沂源密织食品安全信用网 |
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http://www.sina.com.cn 2005年05月26日08:25 淄博新闻网 |
本报讯近日,沂源县委、县政府召开动员大会,全面启动食品安全信用体系建设试点工作。试点工作主要涵盖肉类、沂蒙山品牌果品、蔬菜、食用桔梗四个品种和食品生产、流通、消费三个环节,全县共确立了汇源、海达、京源商厦等32家试点单位。试点主要围绕实施三大工程、推行四项制度、建立五个体系等目标展开。三大工程是指果品(蔬菜)产业基地化建设工程、无动物疫病区项目建设工程和以提倡绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道为主要内容的“三绿”工程。四项制度包括农产品质量认证和例行监测制度、食品生产企业市场准入制度、食品流通领域商品准入制度、食品卫生监督量化分级管理制度。五个体系即食品安全信用制度体系、食品安全信用信息管理体系、食品安全信用管理体系、企业质量信用管理体系、食品安全信用评价体系。试点工作计划在年内完成。据沂源县有关负责同志介绍,要通过这些工作的开展,努力构建食品安全信用制度规范管理服务体系和运行机制,改善全县食品安全信用环境,强化食品安全信用意识,规范食品企业经营行为和市场秩序,从而全面提高食品安全工作水平,确保人民群众饮食安全,推进食品生产、经营企业快速健康发展。(刘成春董立武 刘雪峰) |