如何打造旅游人才培养“航母”？

　　我省旅游总收入和外汇收入均占全国1/4，而旅游院校在校学生却仅占全国的5.5％

　　如何打造旅游人才培养“航母”？

　　本报讯(记者/林亚茗　实习生/黄小静　通讯员/刘国贤)据最新的统计数据，去年广东省旅游总收入达1663.9亿元，比历史最好水平的2002年增长13.4％，旅游外汇收入达53.8亿美元，旅游总收入和外汇收入均占全国的1/4。全省各类旅游从业人员数高达82万以上，占全国的15％左右。然而，我省的旅游人才培训却是不容乐观，院校在校学生约2.5万，仅占全国的5.5％。广东这个旅游大省呈现因旅游人才短缺所导致的旅游服务质量下降的现象，成为制约我省旅游业进一步深化发展的瓶颈。因此，省政协委员甘巧林等提交有关的提案——《组建“广东旅游学院”，尽快建立起完善的旅游人才培训体系》，建议打造我省旅游管理专门人才培养“航母”，提升我省的旅游教育和人才培养的规模和档次。

　　走天下成了广东人一大爱好

　　由于广东经济经过20多年的飞速发展与积累，人民的旅游意识已经培养出来，走天下看天下成了广东人一大爱好，而且这一群体现象在全国也明显地突出。去年广东省旅游总收入和外汇收入均占全国的1/4；全年入境旅游人数达8741万人次，比2002年增长8.4％；接待国内游客总人数达8824万人次，比2002年增长9.44％；全省旅行社组团出境游总数达169.1万人次，比2002年增长20％。我省的旅游硬件设施也已经基本达到国际水平，旅游业增加值约占全省生产总值的6％，约占第三产业增加值的13％；与旅游业相关的各类从业人员总数在80万人以上，就业乘数效应十分明显。广州市2004年“申亚”的成功，又为我省旅游业发展带来了新的契机，同时也意味着面临新的机遇和挑战。

　　为此，广东省政府作出了“关于加快旅游业发展的决定”，提出“到2010年，将广东建成……出入境客流中心，使全省旅游业的总体规模、质量和效益、国际竞争力位居全国前列”的发展目标，无疑，这需要一支实力雄厚的专业管理人才队伍作保证。

　　于是，众多的世界知名旅游企业集团连同其教育培训机构纷纷抢滩中国大陆市场，国内旅游企业亟待通过资源重构整合实行集团化经营，已与之竞争抗衡，实现高级旅游管理专门人才培养“本土化”迫在眉睫。

　　甘委员等提出，“泛珠三角”区域旅游合作态势的构建，致力于打造无障碍“国际旅游圈”，广东在其中具有“承前启后”的中心地位，所以就理所当然地应当承担起“与国际接轨的专业管理人才”培养的依托和摇篮的重任。

　　旅游人才培养应有办学新模式

　　目前，我省旅游业处于“硬件设施建设超前、人才培养建设滞后”的不利现状，旅游人才培养院校“小、散、弱、差”。2003年，广东现有旅游院校53所，在校学生约2.5万；其中高校20所，在全国排名第9，高校在校学生人数仅占全国的3.3％。这种人才培养状况，与广东作为全国“旅游大省、强省”的称号是不相匹配的，影响到广东旅游未来进一步的发展。

　　因此，来自华南师范大学的几位省政协委员建议，广东省应该组建“广东旅游学院”，突破传统的教育理念与机构设置框架的束缚，整合省内各种旅游教育和人才培训优势资源，构建“六项全能”(吃、住、行、游、购、娱需求)分类人才培养“直通车”(中专、大专、本科、硕士、博士连读)模式，打造我省旅游管理专门人才培养“航母”，提升我省的旅游教育和人才培养的规模和档次。

　　对于该学院的办学模式，这些教育界的专家们提出，要树立“以教学为基础，以技能培训为推动环节，以科研为发展导向”的大旅游教育观，按照产、学、研、企一体化的思路，构建教学－实训－科研一体化的开放式、拓展型旅游人才培养新模式；实行“企业化与院校式”结合的管理运作模式，配合旅游企业集团的组建，成立相应的培训机构(如配合新近组建的广州市“岭南商旅酒店管理集团”成立“岭南商旅酒店培训中心”)，为旅游人才培养“直通车”铺路架桥，密切院校与业界的联系，保证理论功底深厚、实践技能熟悉的旅游人才的来源与出路通畅；以合作办学、联合培养、教师互访、学术交流等方式，积极开展和加强国际、国内横向合作，尽快实现教育理念和人才培养质量与国际接轨。