部分"雀巢"金牌奶粉被查碘超标 上海有售未撤柜

　　东方网5月27日消息：昨天，浙江省食品质量监督检验站站长许荣年在接受记者电话采访时证实，“雀巢”牌金牌成长3+奶粉碘含量的确超标。儿童营养专家指出，长期食用碘超标的食品同样可能出现类似缺碘的“大脖子病”。目前浙江省已要求在全省范围对“雀巢”问题奶粉撤柜检查。但本市食监部门暂未作出撤柜决定。

　　碘含量超国标上限50微克

　　昨天下午，记者联系到了浙江省工商局消保处，有关人士告诉记者，为确保“六·一”节日市场秩序，浙江省工商局特地进行了此次抽检，并委托浙江省食品质量监督检验站负责检测。

　　据透露，此次抽检项目包括儿童配方乳粉、儿童配方米粉、膨化食品等3类、共100批次的商品，其中儿童配方乳粉涉及国内外品牌数十个批次。

　　许荣年告诉记者，国家标准中规定，每100克幼儿奶粉的碘含量须在30～150μg（微克）之间。此次被检测出碘含量超标的“雀巢”牌金牌成长3+奶粉100克中碘的含量最高达到了200μg左右，超过国标上限50μg。产品是(黑龙江)双城雀巢有限公司2004年9月21日生产的，抽检的范围仅限温州、宁波及湖州三个城市。

　　超量摄碘也会致“大脖子病”

　　许荣年解释说，就每100克奶粉碘超标50μg而言，离人体最高耐受性还有一段距离，因此短期食用对人体影响不大。至于长期食用有何影响，许荣年也只是说：“理论上”量变最终会导致质变。

　　市儿童医院营养专家蒋一方教授表示，人体缺碘会导致甲状腺肿大，也就是老百姓常说的“大脖子病”。不过如果过量摄入碘的话，同样也会致使甲状腺肿大。但对缺碘和碘过量哪一个对人体更有害，这并无定论。

　　上海市食品药品监督管理局有关负责人也表示，相对而言，儿童比成人更容易因碘过量导致甲状腺肿大。

　　“雀巢”高度重视检测结果

　　记者昨日联系到了雀巢（中国）有限公司，对方表示已获悉此事，但对记者的所有提问，都未作正面回答。昨日傍晚，雀巢（中国）有限公司公关事务代理———中国环球公关公司以电子邮件形式，给记者发来一份“雀巢的声明”称，对上述碘的检测结果高度重视，并立即对原材料使用和生产加工过程进行了全面检查，并解释说，此次抽查显示的碘超标是由于牛奶原料含有的碘含量存在波动而引起的。

　　同一种类奶粉沪上有售

　　昨天，记者在东方路世纪联华以及陆家嘴易初莲花正大广场店里看到，货架上的“雀巢”金牌成长3＋奶粉，发现它们均由黑龙江双城雀巢有限公司生产，不过日期并非是2004年9月21日出产的批次。

　　本市的食品药品监督管理部门昨天向记者表示，还未收到任何有关“雀巢”牌金牌成长3+奶粉碘超标的通知。“由于目前上海方面还没有接到书面的‘确诊’信息，因此暂不会采取行动。”

　　前天，浙江省工商局公布了近期该省市场儿童食品质量抽检报告，其中知名的“雀巢”奶粉赫然被列入碘超标食品目录。

　　作者：江华 陈里予 邵周全

　　（来源：新闻晨报）