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考前考生肠胃突“失衡”


http://www.sina.com.cn 2005年05月28日10:57 上海青年报

  本报讯(记者陈轶珺实习生王如一)昨天中午11点30分到下午1点30分,本报“坐堂热线”从头至尾几乎没有停过。华东医院的主任营养师陈霞飞医生是话筒刚放下,铃声又响起。记者注意到,昨日打入的电话中多数都是考生家长,考前给孩子吃什么成了他们关注的焦点。陈医生始终坚持一个原则:新鲜清淡、均衡膳食。然后陈医生还针对个案提供建议,并计划出高考时的三餐菜单。

  高考饮食对策

  个案一症状:考前胃口大跌对策:喝温水开胃,喝酸奶助消化个案二症状:精神紧张拉肚子对策:勿食止泻药,吃水果助清肠个案三症状:考前患上焦虑症对策:食补核桃、麦胚芽等,安神醒脑

  参考菜单

  早餐中式:豆浆、菜包、茶叶蛋、稀饭、赤豆薏仁粥。西式:鸡蛋、面包、酸奶或牛奶,再加几个小番茄。

  午餐可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品,做到有粮、有肉、有菜、有豆,干稀搭配。

  晚餐不该吃得过饱,不吃油腻食物,不要食用速泡面。


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