5月27日晚，武汉某超市员工正在展示“雀巢”牌“金牌成长3＋奶粉”。该型号批号为“2004.09.21”的奶粉被浙江工商局查出碘含量超标后，引起广大消费者的关注，武汉市部分超市已撤下“雀巢”牌“金牌成长3＋奶粉”。
新华社发 （周国强 摄）
本报讯据《北京青年报》报道：日前，浙江省工商局公布了儿童食品质量抽检报告，其中知名的“雀巢”奶粉赫然被列入碘超标食品目录。报告称：“此次乳粉抽检中发现了一个新问题，即元素‘碘’含量超过国家标准要求，如标称(黑龙江)双城雀巢有限公司生产的雀巢牌金牌成长3＋奶粉。”消息公布后，上海浙江的一些超市对“雀巢牌金牌成长3+奶粉”纷纷进行了撤架，昨天起，北京市的超市陆续开始对该产品进行撤架。
昨天，记者采访了雀巢中国有限公司公关部负责人何彤，她对记者表示，浙江省工商行政管理局对一些食品和品牌进行了市场抽查，对“雀巢牌金牌成长3+奶粉”的29种成分做了分析，其中28种成分都完全符合国家标准，而含量极少的碘成分超出国家标准。国家标准规定奶粉中的碘含量应在30微克至150微克/百克，该批次产品的碘含量为191微克至198微克/百克，超过国家标准。现在，雀巢对该事件可能给消费者和客户带来的担忧表示抱歉。何彤表示，雀巢正在继续配合有关部门和相关方面的工作，进一步仔细调查并采取必要的整改措施，以便在任何时候都全面符合国家的各项规定。
另外，雀巢中国公司昨天也发来了书面声明，声明指出，“碘是身体和大脑正常生长和发育所不可缺少的微量元素。食物中碘的主要来源是奶制品、碘盐和海产品等，另外，根据中国营养学会公布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，儿童碘摄入量的安全上限为每日800微克。因此，上述检测中所提及的碘含量不会带来任何安全和健康问题，因为该产品中碘含量微少，比上述安全上限要低四至五倍”。雀巢公司希望以此证明产品的安全性。
尽管如此，业内有关专家指出，衡量一个产品的标准，应该以相关的国家标准为准，而中国营养学会公布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》只是公布了儿童碘每日摄入量的安全上限，这个衡量标准与雀巢奶产品本身应遵守的标准，没有直接联系。
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