盱眙这个曾经默默无闻的苏北古城，5年间借助龙虾节的巨大效应，竟实现了年游客量从8万到88万的飞跃。近日，这则消息成了江苏旅游业界广为关注的焦点，并由此促成了一次旅游业内人士与盱眙党政领导的聚会。这次聚会，被视作即将举行的第五届中国龙虾节与盱眙旅游发展高层论坛的预演。短短3小时，勾画了盱眙未来3年甚至更久时间内的发展轮廓。
如何利用自身既有的资源，经过有效的整合后发挥最大的价值，是盱眙人一直思考探索的问题，龙虾节的成功只是其中一次开启性的尝试。去年，盱眙在龙虾节期间召开了一次有关盱眙发展的高层论坛，今年，论坛的主题细化为盱眙旅游的发展，这个变化被中国文物协会顾问、资深旅游开发专家虞振新称作“正当时”。从以前难登大雅之堂的“杂菜”，到如今风靡大江南北的美食，盱眙龙虾在短短几年内掀起了一股强劲的“红色风暴”。而这股风暴，“已让盱眙融入了长江南岸的旅游圈。” “过去由于没有龙虾‘引见’，人家不肯来盱眙，空有好山好水，却养在深闺人未识。通过与强势媒体扬子晚报合办龙虾节，‘盱眙龙虾’已深入人心。近年来盱眙的旅游收入大幅增长，绝大多数外地客是冲着龙虾来的。”盱眙县委书记王友富喜欢用一组数字开启话匣。他说，1998年盱眙共接待游客不到8万人次，1999年增至15万，而2000年，通过尝试性举办中国农民盱眙龙虾节，将这一数字提高到30万。从2001年开始，随着正式定的中国龙虾节逐年举行，来盱眙的游客数量也在不断飙升，到2004年已突破88万人次。 2002年到2004年，北京著名休闲美食街“鬼街”管委会连续三次要求参与龙虾节，都遭到了拒绝。这一事件，曾被许多人认为“不可思议”、“盱眙疯了”。王友富书记对此的解释是，盱眙龙虾发展至今，已成为其影响力辐射地区“共同的财富”。龙虾节从此被赋予了为一个地区经济发展服务的使命，“去‘鬼街’最多也就是热闹一点，对地区经济没有太大推动”。而他口中的这一地区，便是长三角。其实从每届龙虾节都在盱眙、南京、上海、浙江4地联办便可看出，近年来盱眙正在执着地“主动融入长三角”。而无论是龙虾，还是越来越好的交通条件，都在加速着盱眙“融入长三角”的步伐。据悉目前盱眙已与南京鼓楼区开通了对接的直线游览大巴，而每年到盱眙的游客当中有半数来自南京，80％来自长三角。 东南大学旅游学系副主任、旅游策划中心主任储九志和他的同行、三江学院旅游系教授康泰最近都在思索一个问题，就是盱眙旅游发展之路，究竟能否称作“盱眙模式”，而成为旅游业学科的教材。“几年来盱眙旅游业的发展太出乎意料”，在他们看来，盱眙龙虾节最大的成功之处，也是其区别与其它县级城市节庆活动的最大不同在于，龙虾节与政府的一些经济目标结合起来，跨出了行政区域的限制，而且“选择了一个正确的方向”，极大地服务于了旅游的发展和经济建设。铁山寺风景区、第一山、即将出水的泗州古城……每个盱眙人介绍起当地的美景，都能如数家珍，盱眙还是为数不多的国家级生态建设示范区之一。可在虞振新看来，“盱眙在江苏乃至全国旅游业中的地位，一直被大大地忽视了。”这位阅景无数的专家激动表示，盱眙坐拥从春秋战国到唐宋明清的历史传承和文化积淀，具备了山水资源、人文资源等发展旅游必备的要素，他放言，在旅游发展潜力十分巨大的江苏县级城市中，最能做大做强的是盱眙。 一个好的产业可以拉动一个地区的经济，如盱眙龙虾；同样一个好的旅游景点也可以振兴一个地区，更令人振奋的是，这两者之间还有一种互补互推的关系。省农林厅副厅长蔡恒带来一个消息，江苏已把发展观光农业摆到苏北建设的一个重要位置，这对近年一直坚持生态建设、环境立县的盱眙来说，无疑是良好契机。蔡恒说，“盱眙龙虾”身价倍增，深度文化包装功不可没，“卖龙虾只是在出售农产品，可办龙虾节就是在推销一种文化了。”龙虾为盱眙观光农业发展打了头阵，接下来该考虑的还有铁山寺的毛栗、第一山的土产……衍生出去，便是带有明显盱眙特色的旅游文化了。本报记者 张磊 路叶
