粽子也要“豪华”包装？（读者中来）

　　今年端午节的粽子大有步月饼后尘之势，据说，今年的粽子从馅心到包装都有所创新，价格、品位自然也有所突破，像干贝、鲍鱼等高档食品被当做馅心后，一盒八只粽子要卖到200多元。

　　当今某些节日食品随着消费对象和目的的转移，“交际”功能早已超出传统文化的功能，礼仪角色替代了其作为食品的身份，无论是文化内涵还是食用意义，都被外观与质地的豪华品位所掩盖，变得更奢侈、暧昧和功利。如果说它们仍然代表着民俗文化，那么，其商业价值已远远超出了自身文化的价值，“振兴民俗文化”也只能是用来为商业服务的一句时髦口号。

　　传统食品过度包装等做法不仅有损我国自古以来提倡的勤劳节俭的淳朴民风，也背离了弘扬传统民俗文化的初衷。令人欣慰的是，政府和公众对这一现象已引起高度重视，国家工商总局和上海等地近日纷纷出台了禁止食品“过度包装”的相关规定。相信在全社会的共同关注下，这种浪费资源、腐蚀风气的现象终将得到遏制。

　　无锡市梁溪路12号供电公司宣传部　沈芝春

　　《江南时报》 (2005年06月02日 第二版)