儿童要慎食“迷你果冻”

　　果冻是儿童十分喜爱的小食品，但近来，由于果冻的体积、形状和包装方式不当，导致儿童食用后引发的窒息死亡事件时有发生，其中尤以小型杯样装的果冻问题更为突出。为此，有关专家提醒广大消费者，要慎购小型杯装果冻产品，更不要让儿童单独食用这类产品。

　　据专家介绍，因小型杯样状的”迷你果冻”，大小与儿童的喉咙相若，当儿童通过挤压，将果冻吃进嘴里时很容易被噎住，导致窒息死亡。由于3岁以下幼儿会厌部发育远未成熟，吸食食物的时候更容易被堵住气管。今年以来，因食用”迷你果冻”，国内已发生了多起儿童窒息死亡的事件。如今年2月份南京六合马鞍镇一名男童因吃果冻不幸被噎死；不久前，上海一位19个月大的女童食用小果冻时不幸被卡住喉部，造成脑部严重缺氧缺血而致死。

　　据悉，小果冻噎死儿童事件在国外也多次发生。2003年，美国一名儿童因食用小果冻噎死，其生产厂家被判赔偿5000万美元，该品牌果冻被全部召回。

　　据了解，早于2002年欧盟就已宣布禁止销售和进口以魔芋胶作为胶凝剂的小型杯装果冻。之后，欧盟进一步认定，尽管用海藻和树胶的提炼物制成的果冻，已经在包装上列明小孩慎用的原因与需要重点提防窒息的人群，但这都不足以杜绝意外发生。据此，欧盟健康和消费者保护委员会要求将小型杯装果冻从所有成员国的货架上撤下。

　　在我国，国家卫生部和国家标准化管理委员会于2003年9月发布了《果冻卫生标准》，该标准对果冻的原料、色泽、滋味、性状、理化指标、微生物指标、食品添加剂等提出要求，但没有对果冻大小形状以及包装标志上的警示语等作出强制性规定。近来，连续发生的小果冻导致儿童窒息死亡事件，引起了社会各界的关注。据悉，国家标准委会同有关专家正在加紧修订我国果冻生产标准。

　　目前，由于存在食用隐患的小果冻仍在市场上销售。专家提醒各位家长:给孩子买果冻时要选择包装规格比较大的品种；3岁以下的幼儿一定要在父母的监护下食用，不要让儿童单独食用果冻。儿童吃果冻最好用勺子一口一口地吃，不要整口吞下。食用果冻时万一发现孩子噎住，应迅速拎起孩子的双脚，将孩子头朝下倒提起来，轻拍孩子的背部或按压腹部，利用腹腔压力把异物压出来，同时还可辅以人工呼吸，并立即送医院救治。刘国信