“无公害”不是“免死金牌”

　　邓海建

　　素有“大蒜之乡”美称的河北省永年县早就被命名为“全国无公害蔬菜生产示范基地县”。记者暗访发现，部分菜农在浇灌大蒜时却用国家明令禁止使用的剧毒农药（《中国质量万里行》杂志6月1日）。

　　民以食为天，食品安全问题真是个天大的问题。屡屡被曝光的“无公害”农产品已经让这块金字招牌多少显得有些不干不净了，它的“含金量”和公信力正在面临着严峻的考验。我们可以谴责部分农民盲目地逐利意识，但是“无公害”背后更大的“公害”问题却警示我们该思考：拿什么来拯救“无公害”的市场号召力？

　　“无公害”不是一块“免死金牌”，类似于“名牌产品”不该享有“免检”权一样，有关部门没有对上市的大蒜进行质量检测下、任由部分剧毒农药灌根过的大蒜直接上市、进而走上消费者的餐桌，暴露了农产品太过宽泛的市场准入。因此，开展“农产品市场质量安全准入”机制，是保障农产品安全生产和消费的迫切措施。

　　我们应该还记得浙江台州10万亩西兰花被进口国拒之门外；出口欧盟的蜂蜜因“抗生素超标”而遭到“封杀”……在农业走向开放的国际大市场时，质量监控不仅关乎食品安全问题，更是关系到农民增收、农业发展的大问题。农药残留问题直接影响到对外贸易，在国外的技术壁垒特别是“绿色壁垒”下，只有切实提高农产品安全质量标准，并认真实施质量安全认证，用好市场认证这张“万能通行证”才能争得中国农业的立足与发展之地。

　　“无公害”不是一块“免死金牌”，当它渐渐成了打满问号的一种认证尴尬时，我们需要从制度设计上来反思它的症结所在：首先是要建立健全农产品的标准体系、保障体系和检测体系，强化执法体系；其次要引导农产品生产者确立标准意识，摈弃揠苗助长式的发展观。

　　人们把农产品的质量安全问题，列为继人口、资源、环境之后的当今第四大社会问题，解决百姓的“餐桌污染”不是贴一个“无公害”的标签就了事了，真正的“无公害农产品”要走的路还很长。（来源：广州日报）