濑尿虾价格将飙升四倍(图)

http://www.sina.com.cn 2005年06月02日13:27 信息时报

大批休渔渔船停泊在莲花山渔港。通讯员梁永强摄

　　时报讯

　　（记者裴静怡　通讯员梁永强）昨日中午12时左右，在广州海域内的200艘已经整整齐齐停泊在莲花山、新恳、黄埔、新洲等港口，这标志着广州市开始进入伏季休渔期。记者昨天从广州各大水产市场了解到，在休渔的两个月内，濑尿虾、花蟹、花甲等靠捕捞而来的活鲜供应量将会减少六七成，价格将会有一定上涨幅度，冰鲜海产的供应量将会减少一半左右。

　　昨日中午12时许，番禺区莲花山渔港码头前面已停泊上百艘渔船，在每艘渔船上均插着一面写着“休渔”的红色旗子，表示南海海域进入为期2个月的伏季休渔期。

　　由于昨天是休渔的第一天，广州各大水产品市场交易情况暂时还没有明显的变化。据广州最大的活鲜交易市场——黄沙水产品批发市场综合部部长郭华威介绍，休渔期间，广州市面大部分的活鲜海产供应量维持正常，价格不受影响。

　　据他介绍，目前市面上销售的活鲜90%是养殖而来，4%左右是进口的海鲜，剩下的才是捕捞的海鲜，比如花甲、花蟹、濑尿虾等。在休渔期间，估计这些海产品的供应量将会减少六七成，价格均会上涨，其中花甲会从每斤4~6元上涨到8元左右，花蟹会从每斤15元~16元上涨到22元~30元，濑尿虾的价格上涨的幅度会比较大，从目前的每斤10元上涨到40~50元。而按照往年的情况，濑尿虾价格一般上涨三四倍，甚至后期有几天到几十天的时间出现缺货。

　　休渔期间，市面上的冰鲜鱼将会受到较大的影响，因为绝大部分的冰鲜鱼都是捕捞的渔获加工而来的。据广州鱼市场场长冯炳权介绍，现在回港休息的渔船都有一定的渔获供应市场，所以暂时不会有影响。大约到6月的中旬，冰鲜鱼的供应量将会减少60%左右，每天只有30到40吨的供应量，到时价每斤格将会普遍上涨2~3元，其中高档活鲜如石斑、马交等会涨幅将会更大。据了解，为了保证市民餐桌不受影响，鱼市场方面采取了用急冻鱼补充冰鲜鱼的措施，目前已储备几千顿的急冻鱼，足够维持两个月的需求。（来源：信息时报）