下岗失业可免费学厨艺

　　【龙虎网讯】记者昨从市总工会职介中心了解到，该中心开办的家庭高级厨艺培训班即日起接受报名，下岗失业人员凭就业登记证可免报名费、培训费。

　　该中心王主任告诉记者，从他们与家政从业者交谈中发现，很多雇主不仅希望家政工能把家里卫生搞得干干净净，还希望他们烧的饭菜美味可口，可不少家政工洗衣、拖地很在行，而且认真一点都能做好，但对自己的烹饪技术实在没什么底，如果要变出什么花样就更为难了，为此市总工会职介中心专门推出了家庭高级厨艺培训班。该培训班的教学内容很丰富，除了教授一些烹调基础知识外，还教授冷盘、炒菜到汤羹、点心制作，培训时间约一个半月，并将根据学员情况开设白班、晚班和双休班，共60多学时，考试合格者还将获得烹饪培训证书。咨询电话：84727839。

　　作者：薛玲

　　（来源：扬子晚报）