喝粥饮茶降血脂

　　高血脂可诱发高血压、动脉硬化、冠心病及糖尿病等多种疾病，预防及降低血脂除了注重日常饮食的结构调整外，还可选用一些中药食疗的方法：

　　【山楂荷叶茶】山楂干品30克，荷叶干品10克，水煎成汤，代茶常饮。

　　【首乌薏仁粥】何首乌25克，薏仁30克，绿豆15克，粳米60克，加水放砂锅中煮成稀粥，每日分两次服食。

　　【菊花草决明粥】白菊花干品10克，草决明10克，大米100克。先将草决明炒香，与白菊花同煎去渣取汁，用此药汁加水适量与大米一起煮成稀粥，调入冰糖适量再稍煮调味。经常食用，有降血脂作用。

　　【茄子山楂饼】取新鲜的紫茄子，不要去皮，切开成两半，每一半茄子中心夹山楂2~3枚，蒸熟食之，每日食用2~3个茄子。

　　【山楂苹果酱】取山楂干品30克，切成碎块，加水适量熬成汁，再取中等大苹果两个，削去皮切成小块，与山楂汁混合再熬成酱，每日分两次服食，此方糖尿病患者不宜食用。洛阳市铁十五局中心医院包佐义责任编辑：陈要逢