上饶绿茶如何成就“大品牌”_新闻中心

上饶绿茶如何成就“大品牌”

http://www.sina.com.cn 2005年06月06日04:52 人民网-华东新闻

春茶上市，江西上饶市的茶叶市场再度喧闹起来，数以万担的茶叶，每天从这里销往全国各地。然而，这忙碌与繁荣背后，又有些许的遗憾和尴尬。　　小品牌名目繁多　　江西茶市数以百计的茶叶品牌中，上饶市婺源县的品牌占了很大部分。笔者沿着茶市粗略地数了数，就看到30多个婺源茶业品牌，包括“大鄣山茶”、“清明丫玉”、“特贡茶”、“名眉”、“林生茶”、“婺绿”等等。　　据介绍，婺源县的茶厂有30多家，加上大小家庭作坊有400余家。这些茶厂多由农民创办，缺乏继续开拓、打造品牌的意识，很多不错的茶叶品牌，就是因为发展太慢，在竞争中被淘汰。　　与婺源“百茶齐放”、但缺乏大品牌形成鲜明对比的是，浙江龙井、江苏碧螺春、福建铁观音都是“千店一名”，早已形成响当当的茶叶品牌。　　在上饶采购多年的河北邢台茶商李木峰不客气地说：上饶的茶叶还处于“一流质量、二流品牌、三流价格”的阶段。　　“小不点”跟不上发展　　采访中有一条信息令人担忧：上饶一个产茶大镇的3000亩茶场中有34的茶叶不能及时得到采摘，每天经济损失在数万元以上。　　原因何在？江西上饶市农业局有关人士回答：企业加工规模跟不上茶园的发展。　　茶园一次投资，多年受益。近几年，不少乡镇都将发展茶叶经济作为农民致富的重要途径。目前，上饶全市涉茶人员已有几十万，茶园面积达到20多万亩。这一数字还在迅速扩大。主要的产茶县都提出了雄心勃勃的茶叶发展目标：婺源县提出，茶园面积要从目前的13万亩扩大到16万亩，实现人均一亩茶园；上饶县也提出，2010年以前，以茶叶为主的绿色食品产业化基地将新增10万亩。　　茶叶面积急剧扩大，茶叶加工企业的发展却相对滞后，成为制约上饶茶叶市场整体发展的主要原因。目前，全市大小加工企业超过700家，其中小有名气的不过10余家，驰名全国的品牌基本没有。　　众多“小不点”企业资金规模小，无力从事大宗茶叶生产，只能将宝押在名优茶上，与大企业争抢宝贵的芽茶资源，进行低水平、低标准的茶叶加工，结果是大量高档鲜叶资源被加工成低质绿茶。　　婺源茶如何成名牌　　“我们都知道上饶婺源的茶叶好，但不知道该买哪一家？”品牌繁多的婺源名优茶，让不少外地客商眼花缭乱。　　本地人也感叹：婺源已形成“百茶齐放”的局面，但婺源茶又总像一个没成熟的小娃娃。同样的情形在上饶市主要产茶区都存在。各产茶大县强烈意识到：做强茶产业，必须整合茶叶资源，统一品牌，扶持重点龙头企业。　　婺源是国家林业局命名的“中国茶叶之乡”，大鄣山茶、清明丫玉、特贡茶等都是婺源茶叶中的精品。近年来，婺源按照“一头连市场，一头连基地”的运作方式，积极扶持茶叶龙头企业，鼓励农民种植名优茶，提高茶叶附加值。去年，婺源茶园种植面积13万亩，年产茶4200吨，总产值1.32亿元。婺源县还成立了茶业协会，对茶叶品牌进行统一规范，实行协会运作、行业管理，并建成了茶叶土特产交易市场。　　婺源县茶业局局长李灶龙称，婺源已经着手改变“百茶齐放”局面，利用税收等手段，支持龙头企业进行技术改造，引导社会各方面资源向龙头企业倾斜，争取叫响婺源茶叶的品牌。　　《华东新闻》 (2005年06月06日第三版)