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超半肉食市场被私宰侵占


http://www.sina.com.cn 2005年06月07日05:59 深圳新闻网-深圳特区报

  大围屠宰场难以充足供应龙岗东部用肉

  超半肉食市场被私宰侵占

  【本报讯】(记者韩少俊)为了解关外定点屠宰点供应能力,记者专程赶赴龙岗区东部调查了解这一带市场肉食情况。出乎记者意料的是,大围屠宰场这个日屠宰量仅500至700头左右的点却要供应龙岗东部的用肉。从数量比例来说,市场上大量的“私宰肉”将这点“珍稀”的“定点肉”几乎消解于无形。

  龙岗东部按市场的需要,大鹏、南澳需250头、葵冲200头、坪山300多头、坑梓150多头、坪地120头、大围500头左右,共约1500多头定点屠宰的鲜肉,才能满足群众的需要。本来这里有5个定点屠宰点:即大围、葵冲、坑梓、坪山、坪地,勉强供应。但几年前,坪地的屠宰点因为修高压线停产,已造成市场供应不足。在此情况下,有关部门最近却又将葵冲、坑梓、坪山等几个定点屠宰场取消,要求这些地方用肉全部由大围屠宰场集中供应。

  大围屠宰场目前日屠宰量最多只有700头左右,即是说,龙岗东部市场超过一半的肉食不得不由私宰点供应。

  据说,个别被取消的定点屠宰点,还在偷偷摸摸地宰杀。

  从交通上说,从大围到大鹏,驱车最少一个半小时,再运到各村的市场,起码得2个小时。炎热天气,无专门带空调的运肉车,几乎全靠摩托车和单车,取消摩托车后,运输时间就更长了。

  在采访中,这些地方的市场管理人员异口同声地表示:呼吁有关部门要采取紧急措施,保障市场“放心肉”的供应,保障群众的安全消费。

  城管行政执法打私宰就像割韭菜,当时奏效,过后私宰又会死灰复燃。本报记者丁庆林摄

  私宰工具乱扔,对自然环境造成很大破坏。

  本报记者丁庆林摄

   乱搭建的窝棚使得私宰得以长期存在。

  本报记者丁庆林摄

  作者:记者韩少俊 编辑:


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