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长在屋上的南瓜


http://www.sina.com.cn 2005年06月08日04:39 人民网-人民日报海外版

  小时候住的房子有一个二三平方米的小天井,父亲是个热爱生活又极其勤劳的人。他自己动手,用碎砖砌了一个不太高的花坛。后来,不知他从哪里要来了一把白白的南瓜籽,把它们点在花坛的泥土里。没几天,嫩苗儿钻出了泥土,细细的茎干上,张开着两片还没有指甲大的叶片,挺可爱的。我真不知道,小小的天井能种南瓜?父亲能把南瓜种到天上去不成?

  在有阳光、轻风、细雨的江南春天里,这些小生命一股劲地疯长,一周之后,细细的茎干上竟然抽出了藤蔓,像一只只小手想要抓住些什么。这时,父亲在花坛里插上几根竹签,系上绳子,另一端安放到屋子上,用砖块压住。就是这些绳子,成了南瓜秧苗成长、登高的绿色通道和云梯。它们开始一路攀登,整个绳子被绿叶密密匝匝地缠绕着,成了一条碧玉般的长带。没有多久,它们就爬到了屋面上,后来便覆盖了大半张屋面。在茂密的绿叶间,开出了一朵朵嫩黄色形如喇叭的南瓜花,只有一层花瓣,里面裹着几粒花蕊。有些花蒂底部还长着个水滴状的小南瓜。它们不动声色地圆满着自己,把灼热的阳光和泥土深处的养料,都酿成了内心的甜蜜。这些小南瓜日长夜大,不待秋临,便长足了———饱满光洁,形如弯月,红橙橙的皮色上还落了一层薄薄的霜粉。十几只大大小小的南瓜,小山一样堆在天井里,父亲的脸上充满了喜悦。

  收下来的南瓜,主要是“自产自销”。母亲在厨房里将南瓜去瓤削皮,“噌噌噌”,很有质感,薄薄的一片,晶莹得能透过阳光。母亲最拿手的糯米南瓜,也是我最喜欢吃的。先将几把糯米在清水中浸泡少许时间,与切成薄片的南瓜放入锅中,放上葱姜,如果再添上几块切小了的猪油糕,那就最理想不过了。我早已搬出了老屋,双亲也已不在了。到了南瓜上市的时候,我会从菜市场上买一个回来解馋,但总觉得没有那时我父亲种的和母亲做的南瓜美味香甜,这也许是因为掺入了我对父母的感情和念想的缘故吧!

  《人民日报海外版》 (2005年06月08日 第七版)


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