选购粽子有了参照标准(图)

http://www.sina.com.cn 2005年06月08日07:04 河南报业网-大河报

　　中国商业联合会近日公布的标准，将各种类型粽子的感官指标清晰地列表说明。标准按生产工艺、保鲜方式和口味等将粽子分类，并明确规定水、糯米、酱油、食盐、白砂糖等17类粽子的原辅材料国家标准。图为北京西城工商分局执法检查队在辖区内检查粽子市场，以确保消费者的食用安全。Y　任海霞

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