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鸭蛋黄·西瓜心


http://www.sina.com.cn 2005年06月09日17:17 青年时讯

  我一直觉得长沙话又生动又可爱,比如小时候,父母疼我,就会说:“崽崽是爸爸妈妈的‘圆(读:luán音)心蒂’嘞!”“圆心蒂”,如同宝贵的心脏中心那一点精华,形象地展现了父母对子女的爱。作为中国第一代独生子女,我在爱的环境中成长。我摔跤了,有人扶;换季了,有新衣服;有好吃的,更少不了我那一份!

  炎炎夏日,餐桌上的咸鸭蛋和西瓜成了我的至爱。外婆做咸鸭蛋的水准很高,金灿灿的蛋黄,油光闪闪,一口咬上去,酥酥的,透鲜透鲜。可是,蛋黄越鲜嫩,蛋白就越咸,而要吃咸鸭蛋,就必须两样一起吃。挑食的我发愁了,不吃蛋白的话,外婆的筷子会在我脑袋顶上狠狠敲两下,敲得我眼冒金星。把蛋白吃下去,我又恨它的咸,怎么办呢?

  虽然怕咸,可是为了蛋黄,我依然“奋不顾身”。一次,外婆往我口袋里塞了三个咸鸭蛋,让我带回爸爸妈妈家中吃。沿途,我实在忍无可忍咸鸭蛋的魅力,竟然每走十步,就敲一个咸鸭蛋,剥掉蛋白,光吃蛋黄。最后,我竟忍着咸,把三个鸭蛋黄全塞进肚中。回到家里,赶上晚饭,我其实腹中已饱,又不敢和父母声张自己吃了三个咸鸭蛋蛋黄的“可怕”事实,只好挺着小肚子继续吃,还一边拼着命地喝水,弄得爸爸怀疑自己的菜是不是放多了盐?

  后来,我一口气连吃三个咸鸭蛋的事被爸爸妈妈知道了,他们倒没多怪我贪吃,只是心疼那些被我扔掉的鸭蛋白。

  从此,餐桌上的咸鸭蛋,蛋黄被我轻轻拨到自己碗里,蛋白留给了爸爸妈妈。我一边津津有味地嚼着蛋黄,一边振振有辞:“我是爸爸妈妈的‘圆心蒂’嘞!”

  在外婆家吃西瓜,因为人口众多,一个西瓜要分成好多份,外公、外婆、大姨一家人、小舅舅及女友……作为最受疼爱的我,顶多分到两片西瓜,而贪吃的我“囫囵吞枣”地啃完自己那一份西瓜后,抹抹嘴上粘粘的西瓜汁,来不及吐籽,只能眼巴巴地看着大小西瓜块们进入别人的嘴里,心中着实“不爽”。

  回到爸爸妈妈家中就不同了,爸爸把西瓜切成两半后,妈妈会小心翼翼地将两边的西瓜心舀出来,放到小碗里,给我吃。西瓜心是大大的西瓜中最红、最甜的一部分,而且没有籽,我一小勺、一小勺舀着,嘴里、心里甜滋滋的,禁不住畅快地念道:“我是爸爸妈妈的‘圆心蒂’嘞!”父母哑然失笑。

  渐渐地,我长大了。如今,超市一年四季都有白洋淀、高邮的精装咸鸭蛋出售,偶尔冬天也能见到大棚栽培的西瓜,味道也不错。

  独在异乡的我,仍然爱吃鸭蛋黄、西瓜心,可初涉人世艰辛后,我不再随意扔弃同样是血汗钱换来的鸭蛋白、西瓜边!并且,我要把鸭蛋黄、西瓜心悉心挑出来,给辛劳了一辈子的父母品尝。而我也将像当年我的父母一样,吃掉那咸得要命的鸭蛋白、籽多还不甜的西瓜边!

  有时候,想想,举目天下,又有谁会像爸爸妈妈那样把我当“圆心蒂”,替我消除那些我讨厌的什物呢?每当我遭遇挫折,又有谁像父母一样坚定地支持着我,从不会背弃我呢?这世间,惟有父母的爱,不离不弃,温暖我人生的每一天!


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