“蔬菜救命汤”能治百病？荒唐！

　　记者吴震宁

　　宁波晚报讯最近，在北仑新碶)流传着一种能治百病的蔬菜救命汤，据说只要长期喝这种由白萝卜、胡萝卜等五种蔬菜熬成的汤，就能治好糖尿病、癌症、甚至痴呆等上百种疾病。为此，不少老百姓不但自己每天起早摸黑地去抢购“药材”，甚至有个别患者还不惜停了自己长期在服用的药。

　　潘女士家住北仑，这段日子她到隔壁邻居家窜门的时候，发现邻居家一位患糖尿病好几年的老人不按时服用医院配来的药，而是喝一种由五种蔬菜熬的汤。老人称这种汤叫“蔬菜救命汤”，之所以叫它救命汤，据说是因为只要长期喝这一种蔬菜熬的汤，任何患有糖尿病、癌症、甚至痴呆症的病人都能在几个月内迅速康复。老人怪潘女士孤陋寡闻，称这种蔬菜汤当地很多人知道，老人还把自己“珍藏”的一份有关“蔬菜救命汤”的资料给潘女士看了。“不看不要紧，一看吓一跳，就用白萝卜、胡萝卜等五种蔬菜熬的汤，居然称可以神奇地治好各种疑难杂症。我说这不太可能，劝邻居不要上当，可他还说我没见识。”潘女士无奈地告诉记者。

　　让潘女士更困惑的是，只要一和朋友、同事谈及“蔬菜救命汤”，大家不但都知道有这么回事，而且纷纷表示自己的身边也有这么一群“喝汤族”存在。这些人不但起早摸黑到菜场、超市去抢购新鲜的“救命汤”材料，而且有的还鼓励自己的孩子也喝这种汤，希望以此“治疗”孩子们的近视眼。

　　“牛蒡”是熬制救命汤的一种重要材料，北仑新碶)天润发超市客服部一位负责人在查阅了超市货品销售记录后，惊奇地发现这段时间“牛蒡”的销量与日俱增。“以前基本上没人买，现在居然每天都能销售二三十公斤，而且销量还在上升。”这位负责人还告诉记者，大量购买“牛蒡”的几乎都是老年人。

　　昨天，记者拿到了潘女士提供的“蔬菜救命汤”的资料，这份印制粗糙的资料上满篇错别字。记者找到了市中医院中医专家孔医生，她一看完资料就忍不住笑了：“荒唐！这根本是毫无科学根据的瞎掰。”孔医生指出，蔬菜汤所选用的蔬菜最多只能补充一些维生素，如果市民平常注意饮食均衡营养的话，喝这所谓的“蔬菜救命汤”就对人体几乎没一点作用。而被大量抢购的“牛蒡”，其药用价值也仅限于“清热利咽”。她提醒广大市民千万不要迷信这种“救命汤”的神奇作用。

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